Die Dr. Schär-Fabrik in Alagón, Zaragoza, hebt sich als die größte glutenfreie Produktionsstätte der Welt hervor und festigt Aragón als Referenz in der Agrarindustrie. Der kürzliche Besuch des Ministers für Landwirtschaft, Viehzucht und Ernährung, Javier Rincón, zusammen mit Amparo Cuéllar, der Generaldirektorin für Innovation und Lebensmittelpromotion, unterstreicht das Engagement der autonomen Regierung für den Sektor und seine wirtschaftliche Entwicklung.
Strategische Unterstützung für die aragonesische Agrarindustrie
Die Regierung von Aragón hat ihre Unterstützung für die Agrarindustrie durch einen Hilfsplan von 18,5 Millionen Euro verstärkt und sich damit weiteren 16 Millionen Euro an früheren Ausschreibungen angeschlossen. Diese Unterstützung zielt darauf ab, die Anlagen zu modernisieren, die Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern und Investitionen anzuziehen. Laut Rincón zeigen Unternehmen wie Dr. Schär, dass Aragón ein wettbewerbsfähiger Industriestandort ist, dank seiner strategischen Lage, robuster Infrastruktur und qualifizierten Humankapitals.
Dr. Schär: Führer in Innovation und glutenfreier Produktion
Gegründet im Jahr 1922 hat sich Dr. Schär als weltweit führendes Unternehmen für glutenfreie Ernährung etabliert. Die Fabrik in Alagón, einzigartig in Spanien, ist die bedeutendste innerhalb ihres internationalen Netzwerkes. Sie ist auf die Produktion von glutenfreiem Brot, Gebäck, Keksen, Pizzen und Teigwaren spezialisiert und kombiniert industrielle Produktion mit Forschung und Entwicklung von hochwertigen Produkten im Bereich Gesundheit und Ernährung.
In den letzten Jahren hat die Fabrik signifikante Investitionen in Höhe von insgesamt 60 Millionen Euro getätigt. Besonders hervorzuheben ist die neue Linie für glutenfreies Sandwichbrot mit einer Investition von 17 Millionen Euro sowie die kürzliche Eröffnung einer Backlinine im Jahr 2023. Derzeit beschäftigt sie 244 Mitarbeiter und etwa 85% ihrer Produktion sind für den Export bestimmt, wodurch die Position Aragons in hochqualitativen Segmenten gestärkt wird.
Öffentlich-private Zusammenarbeit für nachhaltige Entwicklung
Die Zusammenarbeit zwischen Verwaltungen und Unternehmen ist entscheidend für die Förderung solider Industrieprojekte. Rincón betonte, dass die Regierung von Aragón den Agrar- und Lebensmittelsektor weiterhin mit Politik unterstützen wird, die Investitionen, Innovationen und nachhaltiges Wachstum erleichtern. Die Agrar- und Lebensmittelindustrie ist einer der wichtigsten Wirtschaftsmotoren der Gemeinschaft, und ihre Stärkung ist wesentlich für die territoriale Entwicklung.
