Aragón erkennt die geschützte Ursprungsbezeichnung des Öls aus Somontano an
Der Landwirtschafts-, Viehzucht- und Ernährungsminister der Regierung von Aragón, Javier Rincón, feierte in Barbastro die europäische Anerkennung der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) des Öls aus Somontano. Die Eintragung wurde am 11. November im Amtsblatt der Europäischen Union durch die Durchführungsverordnung (EU) 2025/2260 formell festgelegt und sichert den rechtlichen und kommerziellen Schutz des Produkts in der gesamten europäischen Union.
Das Öl aus Somontano zeichnet sich durch exklusive organoleptische Profile mit intensiven grünen Fruchtaromen und Noten von Olive, Gras, Blatt, Mandel und Tomate aus. Es wird überwiegend aus einheimischen Sorten wie Albareta, Alcampelina, Gordal del Somontano, Verdeña, Injerto, Mochuto und Negral de Bierge hergestellt. Die Vorschriften legen fest, dass mindestens 85% des Öls aus diesen lokalen Sorten stammen müssen, um Authentizität und Verbindung zum Territorium zu garantieren.
Die g.U. umfasst 42 Gemeinden des Somontano, wobei Barbastro das Hauptzentrum bildet. Derzeit sind fünf Ölmühlen registriert: Aceites Noguero (Barbastro), Aceites Hermanos Ferrer (Bierge), Hacienda Agrícola Ecostean (Costean), Cooperativa La Unión (Salas Altas) und Cooperativa San Antonio (Barbastro).
Minister Rincón hob hervor, dass die europäische Anerkennung das Engagement Aragons für die Qualität und Differenzierung seiner Agrarprodukte stärkt, wodurch zusätzlicher Wert für das Gebiet und neue Vermarktungsmöglichkeiten geschaffen werden. Das europäische Siegel garantiert Kontrolle und Rückverfolgbarkeit durch ein nummeriertes Etikett auf jeder Verpackung, das das Logo der g.U. und das Symbol der Europäischen Union trägt.
