Die Morante-Farm von Piensos Costa erhielt den Preis Porc d’Or Ibérico für Nachhaltigkeit 2025 vom MAPA
Die Morante-Farm, die im Besitz von Piensos Costa (Grupo Costa) ist, wurde mit dem Preis Porc d’Or Ibérico für Nachhaltigkeit ausgezeichnet, der vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung (MAPA) in seiner Ausgabe 2025 vergeben wurde. Die Auszeichnung wurde am Freitag im Rahmen einer Gala in Guijuelo (Salamanca) vor mehr als 400 Fachleuten der Branche überreicht.
Der Preis des MAPA für Nachhaltigkeit gehört zu den Sonderauszeichnungen der Porc d’Or Ibérico, einer Initiative, die vom Institut für Agrar- und Ernährungstechnologie (IRTA) in Zusammenarbeit mit dem MAPA und mit Unterstützung der Interprofessionellen Vereinigung des Iberischen Schweins (ASICI) ins Leben gerufen wurde. Laut der Jury würdigt dieser Preis die kontinuierliche Verbesserung von Infrastrukturen und die Tierhaltung und erkennt Betriebe an, die Maßnahmen in den Bereichen Qualität, Biosicherheit, Tiergesundheit, Verringerung der Umweltbelastung und Tierschutz umsetzen.
Moderne Anlagen und Technologien
Die ausgezeichnete Farm befindet sich in La Roca de la Sierra (Badajoz) und hat eine Kapazität für 2.400 Iberische Sauen und deren Ferkel, wobei 11 Mitarbeiter beschäftigt sind. Der Betrieb, der 2020 eröffnet wurde, verfügt über moderne Einrichtungen, die Folgendes umfassen:
Digitalisiertes Kontrollsystem: Gewährleistet die individuelle Kontrolle der Fütterung und Gesundheit jedes Tieres mittels automatisierter Fütterung, die die Ernährung je nach Lebensphase des Tieres anpasst, sowie eine kontinuierliche Überwachung in Echtzeit von jedem Standort aus.
Fortschrittliche Belüftung und Klimatisierung: Ein ausgeklügeltes, energieeffizientes System, das Umweltgesundheit und ökologische Nachhaltigkeit vereint.
Gestaltung in Freiheit: Praktiziert die Technik ‘Inseminieren und Freilassen’, indem Sauen unmittelbar nach der Insemination in Freigelände-Gestationsparks untergebracht werden, was Gruppenaufzucht und das Ausleben natürlicher Verhaltensweisen ermöglicht.
Spezialisierte Bereiche der Farm
Laktationsbereich: Die Sauen haben eine großzügige Fläche mit einem freien Abferkelbereich nach der Geburt und individueller elektronischer Fütterung, die automatisch die ideale Fütterungskurve anwendet.
Absetzbereich: Verfügt über eine Anordnung von Ställen in großen Gruppen, klimatisiert nach den Bedürfnissen, sowie ein multifasiges Fütterungssystem, das individualisierte Ernährung je nach Wachstumsphase bereitstellt.
Inseminationszentrum: Wendet fortschrittliche Techniken zur eigenen Herstellung von Samen an, stärkt die Biosicherheit und verbessert die Effizienz, die Kontrolle über die genetische Auswahl und die Qualität.
Die Preise Porc d’Or Ibérico feiern im Jahr 2025 ihre neunte Auflage und haben sich als unverzichtbare Veranstaltung in der agrarischen Agenda Spaniens etabliert, wo der Sektor technische Fortschritte teilt und gute Produktionspraktiken anerkennt.
Die Grupo Costa, gegründet 1966 in Fraga (Huesca), operiert über ihre Fleischholding Costa Food Group in mehr als einhundert Ländern. Das Unternehmen schafft 5.000 Arbeitsplätze, und der Gesamtumsatz liegt bei etwa 2,3 Milliarden Euro jährlich, mit Präsenz in den Bereichen Fleisch, Weinbau, Gastgewerbe, erneuerbare Energien, Pflanzenschutz, Immobilien und Automobilindustrie.
