Das Zentrum für Forschungs- und Technologieentwicklung in der Agrar- und Ernährungswirtschaft von Aragonien (CITA) kooperiert mit dem Unternehmen Karicia im europäischen Projekt CARUSO, um neue nachhaltige kosmetische Inhaltsstoffe zu entwickeln. Die Initiative zielt darauf ab, die natürlichen Ressourcen des POCTEFA-Gebiets durch die Schaffung innovativer Kosmetik- und Pflegeprodukte aufzuwerten.
Das CITA hat Karicia ätherisches Rosmarinöl (Salvia rosmarinus) bereitgestellt, das halb-industrial durch Dampfdestillation gewonnen wurde, sowie dessen Hydrolat. Zudem arbeitet es mit Hydrolat von Melisse (Melissa officinalis). Die Forscher quantifizieren die Hauptmoleküle beider Hydrolate und extrahieren phenolische Verbindungen aus dem destillierten Pflanzenmaterial, um Pflanzenextrakte zu erhalten, die in kosmetischen Formulierungen mit dermokosmetischen Eigenschaften integriert werden.
Die Initiative nutzt Nebenprodukte der Destillation, die üblicherweise als Biomasse zur Energie- oder organischen Materiegewinnung verwendet werden. Im Fall der Melisse ist die Nutzung dieser Nebenprodukte besonders relevant, da die Ausbeute an ätherischem Öl gering ist; trotz ihres hohen Marktwerts würde die Gewinnung von Nebenprodukten die wirtschaftliche Rentabilität der Betriebe verbessern.
CARUSO wird mit 65% vom Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) im Rahmen des INTERREG VI-A Spanien-Frankreich-Andorra (POCTEFA) 2021-2027 mit einem Gesamtbudget von 685.619 € kofinanziert. Das Projekt wird von der Universität von Saragossa koordiniert und umfasst die Universität Pau und des Landes Adour (UPPA), Karicia Kosmetik, Grand Thermes Bagnères de Bigorre, Les Thermes d’Argèles Gazost und Thermes Barèges Hautes-Pyrénées.
