Das landwirtschaftliche Einkommen in Aragón erreichte 2025 2.855,36 Millionen Euro, ein Plus von 10,89% gegenüber dem Vorjahr und mehr als im landesweiten Durchschnitt. Getragen wird die Entwicklung von der steigenden pflanzlichen und tierischen Erzeugung, auch wenn die Rentabilität und die unterschiedliche Entwicklung der einzelnen Bereiche die Lage der aragonesischen Landwirtschaft weiterhin prägen.
Aragoniens landwirtschaftliches Einkommen steigt 2025 auf 2.855 Millionen Euro
Die vorläufigen Daten der Macromagnitudes del Sector Agrario Aragonés 2025 beziffern den landwirtschaftlichen Endproduktionswert auf 6.786,76 Millionen Euro, nach 6.248,45 Millionen Euro im Jahr 2024. Dies entspricht einem Anstieg von 8,62%, der sowohl vom pflanzlichen Teilsektor mit einem Wachstum von 10,37% als auch von der tierischen Erzeugung getragen wurde, die um 7,78% zunahm.
Die Vorleistungen beliefen sich auf 4.032,2 Millionen Euro und lagen damit um 6,16% über dem Vorjahreswert. Da sie langsamer stiegen als der landwirtschaftliche Endproduktionswert, trugen sie zum Anstieg der Bruttowertschöpfung bei, die in Aragón um 12,41% zulegte, gegenüber 9,73% in Spanien insgesamt.
Aragón übertraf den landesweiten Durchschnitt zudem sowohl beim landwirtschaftlichen Einkommen mit einem Plus von 10,89% gegenüber 8,86% als auch beim landwirtschaftlichen Endproduktionswert mit 8,62% gegenüber 7,51% auf nationaler Ebene. Die Ministerin für Landwirtschaft, Viehzucht und Ernährung, Arancha Simón, wies jedoch darauf hin, dass nicht alle Bereiche dieselbe Entwicklung verzeichneten und die Rentabilität weiterhin zu den zentralen Herausforderungen zähle.
Huesca bündelt fast die Hälfte der landwirtschaftlichen Produktion, und die Schweinehaltung behauptet ihre Führungsrolle
Huesca führt die regionale Agrarwirtschaft mit einem landwirtschaftlichen Endproduktionswert von 3.359,1 Millionen Euro an, was 49,5% des Gesamtwerts entspricht. Zaragoza steuert 2.440,5 Millionen Euro beziehungsweise 36% bei, während Teruel auf 987,1 Millionen Euro oder 14,6% kommt.
Beim landwirtschaftlichen Einkommen entfallen 48,13% des aragonesischen Gesamtwerts auf Huesca, 30,30% auf Zaragoza und 21,57% auf Teruel. Der Bericht identifiziert Teruel als die Provinz mit dem stärksten relativen Wachstum im Jahr 2025, getragen von Bereichen wie Olivenanbau, Trüffelanbau und Viehzucht.
Die Tierhaltung erwirtschaftete rund 68% des landwirtschaftlichen Endproduktionswerts, gegenüber knapp 29% aus der pflanzlichen Erzeugung. Die Schweinehaltung blieb mit mehr als 2.569 Millionen Euro und rund 38% der gesamten regionalen Endproduktion der wichtigste Wirtschaftszweig des Sektors; die Rinderhaltung zur Fleischerzeugung steigerte ihren Wert um 66,7% auf 1.012 Millionen Euro.
Getreide und Dauerkulturen treiben die Erholung der pflanzlichen Erzeugung trotz wechselhafter Witterung voran
Der Endproduktionswert der pflanzlichen Erzeugung stieg von 1.799,36 Millionen Euro im Jahr 2024 auf 1.985,89 Millionen Euro im Jahr 2025. Das Wachstum hängt mit der Erholung der Erzeugung von Getreide, Futtermitteln, Oliven, Mandeln und weiteren Dauerkulturen zusammen.
Getreide gehörte zu den wichtigsten Wachstumstreibern. Die Produktion erreichte 3,98 Millionen Tonnen, 31,8% mehr als 2024, während ihr Wert um 23,3% stieg, obwohl die Durchschnittspreise um 6,4% zurückgingen.
Das Agrarjahr 2024/2025 war von unbeständiger Witterung geprägt. Gewitter, Hagel, Starkregen und mit DANA verbundene Wetterphänomene verursachten unterschiedlich starke und räumlich verstreute Schäden. Die Bilanz zeigt zudem die Auswirkungen von Preisen, Kosten und Gesundheitsrisiken auf die Betriebe. In diesem Umfeld bleiben Agrarversicherungen, Modernisierung, eine effiziente Wassernutzung sowie die Tier- und Pflanzengesundheit wichtige Instrumente zur Stabilisierung des Sektors.










