Eine der Empfehlungen, die das Team von Unai Mensuro unter den Kunden des Camping de Zaragoza verbreitet, ist freunde dich mit deinem Nachbarn an. Die Formalität eines Hotels inspiriert nicht dazu, im Flur zu spielen – weist dieser umgebaute Unternehmer darauf hin – aber ein Campingplatz mit seinen Gemeinschaftsbereichen, Bäumen, Erde und der Natur hat die Fähigkeit, Verbindungen zu schaffen. Unai Mensuro, Direktor für Tourismus der Grupo Océano Atlántico in der Hauptstadt Aragon, und Direktor des Camping de Zaragoza, fördert seit zwei Jahren eine neue Linie für nachhaltigen Tourismus bei Océano Atlántico, mit einem Fokus auf Digitalisierung und verantwortungsvolles, nachhaltiges Wachstum.
Der Tourismus in Aragon wächst sowohl in Quantität als auch in Qualität, hebt dieser stolze Aragonese hervor, der die Wachstumschancen des Camping de Zaragoza, den er seit 2010 leitet, erkannt hat. In diesem Interview berichtet er über neue Tourismusprojekte und reflektiert über Nachhaltigkeit: es geht nicht nur um Umwelt, sondern auch um sozial, wirtschaftlich und menschlich.
Aragon hat im vergangenen Jahr zum ersten Mal die zwei Millionen Besucher überschritten. Eine herausragende Tatsache ist, dass wir Aragonese zum ersten Mal unsere eigenen ersten Touristen in unserem eigenen Gebiet waren. Das spricht sehr dafür, wie wir unser Teritorium schätzen, versichert Unai Mensuro.
Was ist das touristische Projekt Océano Atlántico und wie entstand die Initiative?
Es ist eine natürliche Evolution einer dynamischen, jungen und ständig sich bewegenden Gruppe. Die Grupo Océano Atlántico baut auf sehr soliden Grundlagen, wie Bildung, auf, sowie auf neueren Dienstleistungen und Unternehmen. Dieses neue touristische Gebiet wurde mit dem Ziel geboren, eine Tourismuslinie zu schaffen, die nicht nur Unterkunft umfasst, sondern auch Erfahrungen, Ausbildung und Nachhaltigkeit verbindet. Alles begann mit dem Camping de Zaragoza, das vor zwei Jahren in die Gruppe eintrat, und von dort aus wachsen wir mit anderen Einrichtungen wie der Albergue de Cretas (Teruel) oder dem Landhaus von Blesa (Teruel).
Welche Rolle hast du bei der Integration des Camping de Zaragoza gespielt?
Ich war seit 2010 an der Spitze des Campings. Océano Atlántico schlug mir vor, die Kräfte zu bündeln. Wir haben uns schnell verstanden und das Projekt nahm Gestalt an. Was als punktuelle Angelegenheit begann, hat sich zu einer neuen strategischen Linie innerhalb der Gruppe entwickelt.
Wie hat sich das Projekt seit dieser anfänglichen Integration des Campings entwickelt?
Ursprünglich war es etwas Gelegenheitsmäßiges im Bereich Tourismus, aber mit der Entwicklung des ersten Jahres und eineinhalb Jahren, Ende 2024, wurde mir von der Leitung die Möglichkeit gegeben, eine spezifische Linie für Tourismus zu schaffen. Die Idee ist, in der Unterkunft zu wachsen, die nicht nur der Campingplatz ist, sondern auch die Albergue de Cretas zu verwalten, eine Gruppe von Unterkünften zu schaffen, die Campingplätze, Landhäuser… umfasst. Wir schließen uns nicht ausschließlich der Campingwelt an, sondern haben die Vision, dass wir uns innerhalb der Gruppe gegenseitig bereichern.
Erzähl uns von der Albergue de Cretas (Teruel). Es scheint ein Projekt zu sein, das dich besonders begeistert.
Es ist eines dieser wunderbaren und versteckten Dörfer im Matarraña! Zudem ist es unbekannt und bietet eine unglaubliche Ruhe. Die Herberge befindet sich in dem ehemaligen Bahnhofsgebäude, das umgestaltet wurde, und dort beginnt der grüne Weg, der dich bis nach Tortosa führt. Es ist perfekt für den Slow-Tourismus, den die Menschen zunehmend suchen.
Als Verantwortlicher für diese neue Tourismuslinie, was sind deine Hauptherausforderungen? Welche Herausforderungen hast du an der Spitze dieser neuen Phase erlebt?
Die Nummer eins ist zweifellos die Digitalisierung. Alles, was einfach an der Spitze eines Bildschirms verfügbar ist. Ich glaube, das wird einer der wichtigsten qualitativen Sprünge sein. Ich bin dabei, mit Cretas zu arbeiten, damit die Check-ins online erfolgen können, dass alle Reservierungen über Buchungsmaschinen laufen, digitalisierte Umfragen… Alles muss messbar und quantifizierbar, nicht subjektiv sein. Diese Informationen erlauben es uns, das Kundenerlebnis zu verbessern und helfen auch, bessere Entscheidungen in der Zukunft bezüglich Unterkünften und Investitionen zu treffen.
Der Tourismus in Aragon scheint in den letzten Jahren ein bemerkenswertes Wachstum zu erleben.
Es ist die Wahrnehmung und es ist die Realität. Der Tourismus in Aragon wächst sowohl in Quantität als auch in Qualität. Vor einigen Wochen hat der Umwelt- und Tourismusminister der Regierung von Aragon, Manuel Blasco, bei der Jahresversammlung von Horeca (Verbände der Gastronomiebetriebe von Zaragoza) festgestellt, dass wir 2024 zum ersten Mal in der Geschichte die zwei Millionen Besucher überschreiten. Und es gibt eine Zahl, die mir besonders auffiel und mich stolz macht: Zum ersten Mal waren wir Aragonese die Nummer eins im Tourismus innerhalb Aragons. Wir haben die Katalanen übertroffen. Wir Aragonese waren unsere ersten Touristen in unserem eigenen Gebiet. Das spricht sehr dafür, wie wir unser Territorium schätzen.
Wie arbeiten sie in Océano Atlántico mit dem Thema Nachhaltigkeit? Nachhaltigkeit scheint ein grundlegender Pfeiler Ihres Projekts zu sein.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns nicht nur Umwelt. Es ist sozial, wirtschaftlich und menschlich. Wir kümmern uns um die Mitarbeiter, reduzieren Abfälle, setzen auf Kilometer null und engagieren uns in der lokalen Gemeinschaft. Wir nehmen an sozialen Projekten teil, arbeiten mit lokalen Vereinen zusammen und versuchen, überall, wo wir hingehen, einen positiven Fußabdruck zu hinterlassen. Und ja, es ist wahr, Nachhaltigkeit ist für uns grundlegend. Die Kinder von heute werden die Touristen von morgen sein und werden ab der ersten Minute auf nachhaltige Produkte aus der Region bestehen. Und nicht nur die Umwelt-Nachhaltigkeit, über die jeder spricht, sondern auch die, die mit deinen Mitarbeitern und deiner Umgebung zu tun hat, dass du der Gesellschaft etwas gibst. Dies ist kein Trend, sondern eine Notwendigkeit, die bleiben wird und die uns abverlangt werden wird.
Wie implementiert ihr diese Nachhaltigkeitsphilosophie in Océano Atlántico?
Eines der Dinge, auf die ich stolz bin, ist, dass Océano Atlántico eine andere Herangehensweise hat. Wir versuchen, es «ozeanisch» zu machen, wie wir sagen. Es gibt eine spezielle Abteilung innerhalb der Gruppe, die sich um die Nachhaltigkeit in ihrem gesamten Umfang kümmert: das Wohl der Mitarbeiter, die Abfälle, die wir erzeugen, den CO2-Fußabdruck, die Gleichheit… Das alles ist Nachhaltigkeit. Dass ein Unternehmen, in dem du arbeitest und Entscheidungen triffst, sich Tag für Tag darum kümmert, darauf können wir stolz sein.
Wie viele Menschen gehören zum Team, das hinter diesem Projekt steht?
In der Hochsaison, mit zusätzlichen Mitarbeitern und an Wochenenden, haben wir bis zu 45 Personen im Camping de Zaragoza. In der gesamten Tourismus-Einheit von Océano Atlántico sind wir etwa 60 Personen. Bei der Teamverwaltung versuche ich, dass sich jeder als Teil des Ganzen fühlt. Wenn es notwendig ist zu streichen, streichen wir; wenn Müll gesammelt werden muss, sammeln wir ihn. Das in die Teams zu integrieren, ist äußerst wertvoll.
Wie verwaltet man ein Team von mehr als 60 Personen?
Mit Nähe, Empathie und Werten. Man muss sich um die Menschen kümmern. Manchmal zählt ein Ventilator aufgrund der Hitze oder ein Tag am Pool mit der Familie oder eine Massage während der Hochsaison mehr als ein finanzieller Bonus. Wir investieren in emotionale Gehälter und Teamkultur. Und das spiegelt sich im Engagement der Menschen wider. Wir schaffen Familientage, investieren in emotionale Gehälter und in Teamkultur wie touristische Besichtigungen usw. Diese Details werden von den Leuten sehr geschätzt.
